Фритюрница профессиональная электрическая со съемной чашей EKSI HEF-10L, 3 кВт, 10 л, 1 ванна, нержавеющая сталь, предохранительный термостатФритюрница Eksi HEF-10L – термооборудование для приготовления в разогретом масле (фритюре) различных блюд: картофеля-фри, сырных шариков и крекеров, обжаренной рыбы или кусочков мяса. Модель для небольших заведений общепита: кафетериев, летних площадок в зонах отдыха, бистро.
Особенности модели:
электрический способ нагрева, погружной нагреватель с пластиной из полированной пищевой стали
количество масляных ванн – 1 , объем 10 л
для слива использованного масла из емкости вынимается нагреватель вместе с термостатирующим устройством и вставная емкость
корректировка температуры при помощи поворотного переключателя до +190 °С, два индикатора
материал облицовки корпуса – сталь коррозионностойкая
комплектуется одной корзинкой из стальной проволоки, ручкой с пластиковой атермичной накладкой
защитное устройство – предохранительный термостат до +230 °С
ножки с эластичными накладками