Нут чистый, хорошо просушен. В сухом виде кажется мелким. Но после замачивания в течении 14 часов в подсоленной воде увеличил вес в 2 раза.
Буду покупать ещё в этом магазине.
Часть нута посадили, посмотрим, что вырастет. Часть оставили для готовки. Уже пробовали готовить, все отлично. Не разваривается и не разваливается. Сохраняет форму, при этом мягкий и приятный на вкус