Универсальная сковорода Victoria - по праву может называться универсальной, так как позволяет выполнять практически любую задачу на Вашей кухне. Произведена методом литья алюминия. Не ковка, не штамповка, а именно литой алюминий! Это значит, что алюминий в расплавленном состоянии заливают в каменную форму, где она застывает в виде готового изделия. Её не гнули и не деформировали, и в этой связи сковорода очень прочная и что крайне важно – это равномерное распределение температуры при нагревании. Часто можно видеть, когда центр дна нагревается больше, и только потом температура распределяется. Но у литого алюминия одинаково нагревается и дно и стенка сковороды. Толщина дна 5 мм, толщина стенки 3 мм. С такими параметрами сковороду можно использовать при длительном нагревании и быть уверенным, что дно не поведёт. Производится такая сковорода в Беларуси, где соблюдается абсолютно все нормы и требования во время всего цикла производства. Наносится высококачественное антипригарное покрытие. Наносится в 2 слоя. Имея 2 слоя антипригарного покрытия, сковорода может выдерживать до 240 градусов не теряя своих качеств. Но по законам физики при наличии продуктов на сковороде вы не поднимите температуру выше 190 градусов. Это ещё раз говорит о надёжности сковороды. Очень удобная ручка, изготовленная из бакелита. Ручка не съёмная, но делаем мы это только в рамках заботы о Вашем здоровье и безопасности. Потому что любой механизм со временем может выйти из строя.
Можно ли готовить без масла? Можно , если в сковородке есть продукты. Но всё равно лучше смазывать тонким слоем масла перед использованием. Так же не рекомендуется использовать острые и металлические приборы во время использования и мытья. Используйте пластик, дерево или силикон. И не допускайте термошока, когда сразу после использования сковороду опускают в холодную воду. Дайте ей остыть естественным путём и после этого помещайте в воду. Выполняя эти рекомендации, сковорода Victoria прослужит вам до 5 лет.
Подарите себе удовольствие готовить в отличной посуде!