Отлично получилось, без нареканий, делала на кипяченном магазинном молоке в йогуртнице на 40 градусов 9 часов, еще пару часов простояло в выключенной йогуртнице. На 800мл испозьзовала примерное 0.5 одного пакетика, на глаз. Это не первый мой опыт, могу сказать, что все отлично! Вкус мягкий, без выраженной кислинки, как мне нравится. Однозначно буду... Читать полностью