если долго мучиться - что-нибудь получится. Требует усилий, но можно покрыть чистым шоколадом - на фото результат - горький шоколад на водяной бане растопить, резервуар без трубочки, перевернуть резервуаром вверх, чтобы шоколад шел самотеком, и активная работа поршнем. Приемлемо.