1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В дрип-пакетах
  5. Tasty Coffee
Код товара: 1412381284
Дрип кофе Tasty Coffee Колумбия Уила, 5 шт. по 11,5 г #1
−48%
0% возвратов
Бестселлер

Дрип кофе Tasty Coffee Колумбия Уила, 5 шт. по 11,5 г

82 видео
207 вопросов
Число пакетиков:
5
10
20
30
Единиц в одном товаре:
5
10
20
30
Название вкуса:
Drip Mix
Бэрри
Гватемала Ла Кабана
Гватемала Ла Сенда
Гватемала Эль Сокорро
Кения Маунт
Колумбия Декаф
Колумбия Уила
Коста-Рика Игерональ
Руанда Каронги
Руанда Мутетели
Суматра Пилихан
Эфиопия Дебебе
Эфиопия Сидамо
Ява Фринса Анаэробный
Ява Фринса Лактик
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Число пакетиков
5
Единиц в одном товаре
5
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
0
углеводы
3
ккал
1 064 ₸ 2 083 ₸
Tasty Coffee
Tasty Coffee
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Обжарка
Ростер для обжарки: Probat UG 22

Cтепень обжарки: фильтр
Зерно
Регион: Уила

Способ обработки: мытый

Высота произрастания: 1250-1900 м
Вкус
Сочный кофе с нотами красного яблока, темного винограда и какао

Кислотность: 4 из 5
Плотность: 3 из 5
Оценка Q-грейдера
84
Об этом лотеКолумбия Уила — один из базовых сортов под фильтр в нашем ассортименте, который мы всегда рекомендуем тем клиентам, кому нравится яркий кофе.

Уила — традиционный кофейный департамент в Колумбии, что расположен на юге страны. Множество горных склонов, большая высота произрастания в сочетании с почвой, которая насыщена осадочными и вулканическими породами, положительно влияют на вкус кофе, поэтому он получается таким ярким и узнаваемым.
Этот кофе — смесь лотов от 19 фермеров, что состоят в небольшом кооперативе. Этот кооператив в основном выращивает катурру и типику на высоте 1650-1900 метров над уровнем моря, и собранный урожай обрабатывают мытым способом.

Уже несколько лет мы покупаем этот кофе у компании Olam, потому что каждый сезон им удается воспроизводить один и тот же вкусовой профиль, что нам очень нравится.

Эту смесь компания Olam производит в партнерстве с Azahar Coffee Company. Azahar работает над установлением долгосрочных отношений с фермерами, платит им более высокие, стабильные цены, которые учитывают производственные затраты, а не мировые цены на кофе. Потому что производство качественного кофе должно быть прибыльным.

С компанией Olam мы выстроили систему работы так, что каждые два месяца к нам приходит контейнер со свежим зерном. Вплоть до момента экспорта зерно хранится прямо в пачменте — очищают кофе только перед отправкой. Поэтому зерно не успевает состариться и всегда приходит к нам свежим.

И несмотря на то, что это смесь лотов от разных фермеров, компании Olam удалось создать очень комплексный по вкусу сорт, с отличным соотношением цены и качества.
О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.

Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
  • Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.

    Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды.
  • Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Probat, Loring и Diedrich.

    Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего.
  • Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.

    Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
  • Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
  • Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.

    Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.

    Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки.
  • Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.

    Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.
О доставке и храненииМы работаем с OZON через их склад: обжариваем кофе несколько раз в неделю и отправляем его прямой машиной — это занимает около 2 дней. Чтобы кофе на складе был свежим, анализируем остатки и отправляем только тот кофе, который подходит к концу. В среднем на складе хранится кофе, обжаренный 1-2 недели назад, но на складе нет ротации, поэтому может прийти кофе, обжаренный раньше.

Хранением и транспортировкой до покупателей занимается сам маркетплейс. Рекомендуем возвращать кофе, если пришло не то, что вы заказывали, упаковка повреждена или с момента обжарки прошло больше 2 месяцев.

Хранить кофе лучше в кухонном шкафу в плотно закрытой упаковке. 

Условия хранения

В сухом прохладном месте

Состав

Кофе натуральный жареный молотый. Высший сорт, арабика.

Характеристики

Артикул
1412381284
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Число пакетиков
5
Единиц в одном товаре
5
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Не содержит
без ГМО, без ароматизаторов
Содержит
Кофеин
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
180
Упаковка
Картонная коробка
Содержание арабики, %
100
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Евдокия Р.
10 июня 2024
Р
Римма Б.
10 июня 2024
Р
Римма Б.
10 июня 2024
Р
Римма Б.
10 июня 2024
Е
Екатерина К.
10 июня 2024
Е
Екатерина К.
10 июня 2024
К
Катя Б.
10 июня 2024
Д
Дмитрий Д.
10 июня 2024
о
ольга О.
10 июня 2024
О
Ольга В.
10 июня 2024
Е
Елизавета Л.
10 июня 2024
Р
РОЩИНА ТАТЬЯНА
10 июня 2024
е
елена к.
10 июня 2024
М
Мария А.
10 июня 2024
с
сергей к.
10 июня 2024
Т
Татьяна С.
10 июня 2024
К
Ксения Т.
10 июня 2024
И
Ирэна Ш.
10 июня 2024
Елизавета К.
9 июня 2024
В
Владимир Ш.
9 июня 2024
В
Владимир Ш.
9 июня 2024
С
Софья В.
9 июня 2024
Н
Наталия Т.
9 июня 2024
Н
Наталья А.
9 июня 2024
С
Сергей М.
9 июня 2024
В
Вадим М.
9 июня 2024
Валентина Д.
9 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 июня 2024
А
Айгуль В.
9 июня 2024
А
Александр Б.
9 июня 2024
С
Сергей И.
9 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 июня 2024
М
Милана Ш.
9 июня 2024
О
Олег П.
9 июня 2024
Е
Елизавета С.
9 июня 2024
В
Виталии Б.
9 июня 2024
Р
Роман Р.
9 июня 2024
Н
Наталья П.
9 июня 2024
А
Артем К.
9 июня 2024
А
Арлен Д.
9 июня 2024
Е
Елена В.
9 июня 2024
А
Александр М.
9 июня 2024
А
Александр М.
9 июня 2024
К
Ксения К.
9 июня 2024
Ю
Юлия Б.
9 июня 2024
С
Сергей Г.
9 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 июня 2024
Е
Екатерина К.
9 июня 2024
Е
Екатерина К.
9 июня 2024
Е
Екатерина К.
9 июня 2024
В
Вадим К.
9 июня 2024
A
Anna A.
9 июня 2024
О
Ольга А.
9 июня 2024
И
Илья С.
9 июня 2024
Иван С.
9 июня 2024
А
Антон Л.
9 июня 2024
Д
Дарья Б.
9 июня 2024
К
Константин Г.
9 июня 2024
С
Сергей Б.
9 июня 2024
А
Айрат А.
9 июня 2024
В начало
Дальше

Перейти на страницу

4.87 / 5
5 звёзд
14018
4 звезды
961
3 звезды
214
2 звезды
77
1 звезда
64
По оценке 4074 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Дрип кофе Tasty Coffee Эфиопия Сидамо, 10 шт. по 11,5 г
13 апреля 2024
Добрый день! Подскажите пожалуйста как понять крепость кофе?
Екатерина Н.
Tasty Coffee
17 апреля 2024
Добрый день! Количество кофеина примерно одинаково во всей арабике — около 1,5%. Но крепостью часто называют плотность напитка, тактильное ощущение от него. Наиболее плотный кофе из линейки дрип-пакетов — Бэрри.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Руанда Мутетели, 10 шт. по 11,5 г
12 апреля 2024
Здравствуйте! Пригоден ли кофе из дрип пакета для варки в турке?
Марина А.
Tasty Coffee
17 апреля 2024
Добрый день! В этом нет большого смысла — дрип-пакеты специально созданы для заваривания методом пролива. Для приготовления в турке лучше закажите молотый кофе в упаковке :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Drip Mix, 20 шт. по 11,5 г
10 апреля 2024
Добрый день. Подскажите пожалуйста, будет ли кофе в дрип пакетах Коста-Рика эль вапор
Татьяна Г.
Tasty Coffee
10 апреля 2024
Добрый день! Микролоты в дрипах мы производим разовыми тиражами, этого сорта больше не будет.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Drip Mix, 20 шт. по 11,5 г
10 апреля 2024
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, какой именно кофе входит в набор? Спасибо
Анна П.
Tasty Coffee
10 апреля 2024
В состав пачки входит 4 разных сорта дрип-пакетов по 5 шт каждого (всего 20 дрип-пакетов). Три из них не меняются — это Бэрри, Эфиопия Сидамо и Кения Маунт. И один сорт мы меняем с каждой произведенной партией коробок. Но это всегда яркий микролот экспериментальной обработки. Сейчас это Гватемала Ла Сенда.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Суматра Пилихан, 10 шт. по 11,5 г
9 апреля 2024
Здравствуйте. Прошу совета какой кофе выбрать в дрип пакетах если предпочитаю мягкий и самое важное - отсутствие кислинки ?
Екатерина Г.
Tasty Coffee
10 апреля 2024
Добрый день! Наименее кислотным будет Бэрри :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Колумбия Декаф, 10 шт. по 11,5 г
8 апреля 2024
Здравствуйте. Какой срок годности сейчас в продаже у Колумбия декаф 10п?
Елена К.
Tasty Coffee
9 апреля 2024
Добрый день! В среднем на складе дрипы с датой фасовки около месяца. Срок годности — 6 месяцев со дня упаковки.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Коста-Рика Игерональ, 10 шт. по 11,5 г
7 апреля 2024
Где то на упаковке пишут что сладкий.. Это что 3/1 ? Сахар присутствует? Или это тупо молотый кофе?
Роман В.
Tasty Coffee
9 апреля 2024
Добрый день! Мы не используем добавки, это натуральный кофе.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 5 шт. по 11,5 г
6 апреля 2024
Здравствуйте! Будет ли еще в дрипах Перу Кахамарка?
Ксения К.
Tasty Coffee
8 апреля 2024
Добрый день! Этот лот относится к категории микролотов. Когда партия заканчивается, мы привозим другой лот, а этого уже не будет :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Эфиопия Сидамо, 10 шт. по 11,5 г
2 апреля 2024
Здравствуйте! Хотела бы узнать по свежести ( по году изготовления и по срокам годности) Высылаете 2024 ым годом или нет? Спасибо
Наталья К.
Tasty Coffee
4 апреля 2024
Добрый день! Дрип-пакеты мы производим партиями и отправляем на склад Озона несколько раз в месяц. Срок годности — 6 месяцев со дня фасовки. В среднем на складе дрип-пакеты, упакованные около месяца назад.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Колумбия Декаф, 10 шт. по 11,5 г
1 апреля 2024
Здравствуйте! Каким способом происходит удаление кофеина? Почему в описании Декафа написано "содержит кофеин"?
Галина К.
Tasty Coffee
2 апреля 2024
Добрый день! Остаточное содержание кофеина в Декафе — менее 0,05%.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.