Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Продукты питания
- Соки, воды и напитки
- Соки и нектары
- Djemka
−41%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер
Концентрированный сок, концентрат Djemka Вишня 5 кг для изготовления сидра, настоек, вина, желе, сиропов, джема, мороженого детский
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Сок
Единиц в одном товаре
1
Объем, мл
4000
Минимальная температура
0
Максимальная температура
+25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
70
углеводы
260
ккал
10 388 ₸ 17 800 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- 98% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
Концентрированный сок Djemka
со вкусом "Вишня"
со вкусом "Вишня"
Польза концентрированного вишневого сокаВ восстановленном соке, который получают из концентрата,
содержатся полезные витамины и микроэлементы.
Содержание в вишневом соке антиоксидантов помогает
улучшить работу сердца и оказывает положительное воздействие на кожу.
содержатся полезные витамины и микроэлементы.
Содержание в вишневом соке антиоксидантов помогает
улучшить работу сердца и оказывает положительное воздействие на кожу.
ИЗГОТОВЛЕНИЕ
АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВДомашние алкогольные напитки из концентрата сохраняют все полезные свойства свежих ягод. Не случайно, многие виноделы предпочитают готовить вина и ликеры именно из вишни.
Домашние вина из вишни получаются достаточно густыми, и имеют насыщенный вкус и аромат.
Благодаря прекрасному сильному вкусу, вишня идеально сочетается с более крепкими напитками водкой и спиртом.
Именно эта особенность позволяет делать из этой ягоды ликеры и крепленое вино, так как в них вкус спирта почти не ощущается.
Напиток пьется мягко и легко, но при этом является достаточно крепким!
АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВДомашние алкогольные напитки из концентрата сохраняют все полезные свойства свежих ягод. Не случайно, многие виноделы предпочитают готовить вина и ликеры именно из вишни.
Домашние вина из вишни получаются достаточно густыми, и имеют насыщенный вкус и аромат.
Благодаря прекрасному сильному вкусу, вишня идеально сочетается с более крепкими напитками водкой и спиртом.
Именно эта особенность позволяет делать из этой ягоды ликеры и крепленое вино, так как в них вкус спирта почти не ощущается.
Напиток пьется мягко и легко, но при этом является достаточно крепким!
Приготовление:
При разведении фруктового концентрата используют соотношение 1:4, где 1-весовая часть сока, а 4- весовая часть чистой питьевой воды.
В результате, получится легкий освежающий напиток, который оценит вся семья.
Он погрузит вас в воспоминания о лете и теплых солнечных денечках.
При разведении фруктового концентрата используют соотношение 1:4, где 1-весовая часть сока, а 4- весовая часть чистой питьевой воды.
В результате, получится легкий освежающий напиток, который оценит вся семья.
Он погрузит вас в воспоминания о лете и теплых солнечных денечках.
Рецепт приготовления вина из
вишневого концентрированного сока
Ингредиенты:
Сахар 1 кг
Вода 20 кг
Дрожжи винные 1 пачка
Концентрированный сок вишни 5 кг
1) Концентрированный вишнёвый сок перелить в удобную стеклянную банку, добавить в него немного холодной кипяченой воды и хорошо перемешать.
2) Всыпать в вишневую смесь сахар и закваску, приготовленную из воды и дрожжей или нескольких штучек изюма и еще раз хорошо перемешать.
3) Когда всё на дне растворится, поставить напиток в теплое место для брожения. Вишневый сок бродит очень активно, поэтому уже на 5-6 день на дне сосуда образуется дрожжевой осадок.
4) Напиток нужно будет аккуратно перелить в чистую банку, не задевая осадка, влить в него спирт и плотно закрыть крышкой.
5) Через 6 месяцев вино следует открыть, дать ему немного отдохнуть, слить осадок в чистые бутылки и охладить в холодильнике.
вишневого концентрированного сока
Ингредиенты:
Сахар 1 кг
Вода 20 кг
Дрожжи винные 1 пачка
Концентрированный сок вишни 5 кг
1) Концентрированный вишнёвый сок перелить в удобную стеклянную банку, добавить в него немного холодной кипяченой воды и хорошо перемешать.
2) Всыпать в вишневую смесь сахар и закваску, приготовленную из воды и дрожжей или нескольких штучек изюма и еще раз хорошо перемешать.
3) Когда всё на дне растворится, поставить напиток в теплое место для брожения. Вишневый сок бродит очень активно, поэтому уже на 5-6 день на дне сосуда образуется дрожжевой осадок.
4) Напиток нужно будет аккуратно перелить в чистую банку, не задевая осадка, влить в него спирт и плотно закрыть крышкой.
5) Через 6 месяцев вино следует открыть, дать ему немного отдохнуть, слить осадок в чистые бутылки и охладить в холодильнике.
Приготовление браги для различных дистиллятов: 1. Разбавьте концентрат сока питьевой водой для получения восстановленного сока.
2. Измерьте плотность браги.
3. Добавьте декстрозу в зависимости требуемой начальной плотности сусла / потенциального содержания алкоголя в браге.
Как правило, для получения 18-20°Bx достаточно добавить 2-3 кг декстрозы.
4. Внесите в брагу специальные дрожжи для сбраживания фруктовых и ягодных браг.
2. Измерьте плотность браги.
3. Добавьте декстрозу в зависимости требуемой начальной плотности сусла / потенциального содержания алкоголя в браге.
Как правило, для получения 18-20°Bx достаточно добавить 2-3 кг декстрозы.
4. Внесите в брагу специальные дрожжи для сбраживания фруктовых и ягодных браг.
Приготовление вишневого сидра:Разбавьте концентрат сока питьевой водой для получения восстановленного сока. Измерьте плотность браги.
Для увеличения крепости напитка добавьте необходимое количество декстрозы, для уменьшения — воды.
Внесите в брагу специальные дрожжи для сидра.
При розливе сидра по бутылкам добавьте декстрозу из расчета 7-9 г на литр напитка для карбонизации. Brix (градусы Брикс) — мера массового отношения растворенной в воде сахарозы к жидкости. Другими словами, градусы Брикс характеризуют содержание сахара в водном растворе (сусле, браге). Раствор в 20°Bx (20%) означает, что в 100 г раствора находятся 80 г воды и 20 г сахара.
Подготовка сусла:
1) Разбавьте концентрированный вишневый сок водой до сахаристости 10-15%. (приблизительно 1:5)
2) Контролируйте температуру воды, которой разбавляете.
3) Итоговая температура должна быть близка к 25-30°С.
4) Дайте получившемуся суслу постоять несколько часов.
5) Идет процесс восстановления сока.
6) Для увеличения выхода готового напитка мы рекомендуем добавлять 1-2 кг декстрозы.
Брожение:
1) Добавьте специальные спиртовые дрожжи для фруктовых браг в сусло и поставьте бродильную емкость под гидрозатвор.
2) Температура брожения 20-30°С.
3) Дождитесь окончания брожения.
В среднем, одна-две недели. Время зависит от множества факторов, начиная от качества воды и заканчивая температурой.
Перегонка:
1) Перелейте брагу в перегонный куб.
2) Сделайте первую перегонку, отбирая максимум спирта сырца, практически «до суха».
3) Разбавьте спирт сырец до 15-20%.
4) Проведите дробную перегонку.
Отдых
Разбавьте напиток до содержания алкоголя 45-55% и оставьте отдыхать в стеклянной емкости на неделю.
Для увеличения крепости напитка добавьте необходимое количество декстрозы, для уменьшения — воды.
Внесите в брагу специальные дрожжи для сидра.
При розливе сидра по бутылкам добавьте декстрозу из расчета 7-9 г на литр напитка для карбонизации. Brix (градусы Брикс) — мера массового отношения растворенной в воде сахарозы к жидкости. Другими словами, градусы Брикс характеризуют содержание сахара в водном растворе (сусле, браге). Раствор в 20°Bx (20%) означает, что в 100 г раствора находятся 80 г воды и 20 г сахара.
Подготовка сусла:
1) Разбавьте концентрированный вишневый сок водой до сахаристости 10-15%. (приблизительно 1:5)
2) Контролируйте температуру воды, которой разбавляете.
3) Итоговая температура должна быть близка к 25-30°С.
4) Дайте получившемуся суслу постоять несколько часов.
5) Идет процесс восстановления сока.
6) Для увеличения выхода готового напитка мы рекомендуем добавлять 1-2 кг декстрозы.
Брожение:
1) Добавьте специальные спиртовые дрожжи для фруктовых браг в сусло и поставьте бродильную емкость под гидрозатвор.
2) Температура брожения 20-30°С.
3) Дождитесь окончания брожения.
В среднем, одна-две недели. Время зависит от множества факторов, начиная от качества воды и заканчивая температурой.
Перегонка:
1) Перелейте брагу в перегонный куб.
2) Сделайте первую перегонку, отбирая максимум спирта сырца, практически «до суха».
3) Разбавьте спирт сырец до 15-20%.
4) Проведите дробную перегонку.
Отдых
Разбавьте напиток до содержания алкоголя 45-55% и оставьте отдыхать в стеклянной емкости на неделю.
ДРУГИЕ ТОВАРЫ МАГАЗИНА "ДОМАШНИЕ САМОГОНЫ"
КОД ТОВАРА 686673599Дрожжи спиртовые Double snake c48 турбо 48 1 пачка
КОД ТОВАРА 680079144Дрожжи спиртовые Double snake c48 турбо 48 5 пачек
КОД ТОВАРА 680144023Дрожжи спиртовые Double snake c48 турбо 48
10 пачек
10 пачек
КОД ТОВАРА 680328289Дрожжи Alcotec 48 Classic Turbo 1 пачка
КОД ТОВАРА 680330704Дрожжи Alcotec 48 Classic Turbo 3 пачки
КОД ТОВАРА 680338732Дрожжи Alcotec 48 Classic Turbo 5 пачек
Условия хранения
В сухом прохладном месте.
Состав
Cок концентрированный, сироп глюкозно-фруктозный
- Артикул
- 787195219
- Тип
- Сок
- Единиц в одном товаре
- 1
- Объем, мл
- 4000
- Минимальная температура
- 0
- Максимальная температура
- +25
- Не содержит
- без ГМО, без ароматизаторов
- Содержит
- Лактоза
- Особенности напитков, продуктов питания
- Вегетарианский продукт, Постный продукт
- Страна-изготовитель
- Россия
- Срок годности в днях
- 366
- Упаковка
- Пластиковая канистра
- Вкус
- Вишня
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Соки и нектары
Отзывы о товаре
1390
Концентрированный сок, концентрат Djemka Вишня 5 кг для изготовления сидра, настоек, вина, желе, сиропов, джема, мороженого детский
Н
Николай б.
6 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай б.
6 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
алексей г.
5 мая 2024
Товар куплен на OZON
Мне нравится эта фирма
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Ч.
3 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вкусно ,но почему-то пришло только пол бутылки
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис И.
1 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вино получается , беру не первый раз
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Н.
30 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Покупал на маломасштабное сбраживание, уже недкль 5 стоит. Но в целом, идёт по плану.
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Б.
изменен 30 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Упаковка очень надёжная - бутылочка доехала без повреждений. Из концентрата получается очень вкусный сок с ароматом винограда сорта "Изабелла". Пьём его с удовольствием. В зависимости от вкусовых предпочтений можно разводить концентрат водой в соотношении 1:4 или 1:5.
Недостатки
Не обнаружил.
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Т.
27 апреля 2024
Товар куплен на OZON
👍
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Б.
изменен 24 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Упаковка очень надёжная - бутылочка доехала без повреждений. Развёл концентрат в соотношении 1:5 - сок получился довольно сладкий. Можно воды добавлять побольше.
Недостатки
Не обнаружил.
Вам помог этот отзыв?
Т
Тимур С.
22 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Очень понравился рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Р.
20 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень вкусный сок получается, беру эже 3 раз
Вам помог этот отзыв?
Р
Ридель С.
19 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Very good
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий П.
19 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
никаких
Недостатки
химоза
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий И.
16 апреля 2024
Товар куплен на OZON
В запахе вишня присутствует, вкус подслащенное нечно. В слепой дегустации из пяти человек никто не угадал вкус вишни. Полное несоответствие вкуса и запаха. Думаю ничего натурального в этом продукте нет. Не стоит денег. Химическая фальсификация. Разочарован это мягко сказано. Не рекомендую эту химозу
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман К.
14 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Всё супер, беру не первый раз, сидр получается, хорошо упаковано, дата изготовления 08.03.2024.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ч.
12 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусно.
Недостатки
нет.
Комментарий
Скорей всего натуральный концентрат. Очень вкусные соки. Разводил, примерно 1\8, но это дело вкуса. Вишневый концентрат более кислый, но и вишня, сама по себе, не сладкая ягода, я добавлял немного сахара.
Вам помог этот отзыв?
G
GEORGY F.
9 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
5
Вам помог этот отзыв?
G
GEORGY F.
9 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
5
Вам помог этот отзыв?
Иван В.
4 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Прекрасные вкусовые качества ! Рекомендую .
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь К.
4 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хороший концентрат.
Дети довольны.
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Ф.
изменен 4 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Брал для вишнёвого пива. Добавил сразу при варке 1:4. Пиво получилось похожее на что то среднее между коктейлем пива с шампанским брют, по запаху как фруктовая газировка. Ни вкуса, ни аромата вишни и хмеля не наблюдается. Пиво с приятной кислинкой, мне понравилось. В следующий раз буду добавлять на вторичное брожение.
Вам помог этот отзыв?
С
Станислав Б.
1 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хороший сок. Использовал для приготовления вина
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор М.
1 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Проверенное качество
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Л.
30 марта 2024
Товар куплен на OZON
Найти виноградный сок на прилавках магазинов очень сложно. Прекрасная альтернатива - этот концентрат. Легко разбавляется, великолепный вкус. Доставили быстро, упакован отлично.
Из пожеланий: было бы здорово, если бы производитель отметил на таре дозы для разбавления.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
29 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
На выходе 6-7 литров сока. Дети очень довольны
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
а
андрей г.
28 марта 2024
Товар куплен на OZON
осадок. цвет в алкококтеле есть. вкусовых качеств нет.
Вам помог этот отзыв?
Денис А.
26 марта 2024
Товар куплен на OZON
Кисленький, не сладкий. Если для настоек, то подслащивать надо.
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор К.
26 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень вкусно
Недостатки
Пришлось купить кувшин чтобы проще разводить!
Комментарий
Шикарная штука. Сначала сделал 1 к 4. ОЧЕНЬ сладко. Сделал 1 к 5, Тоже сладко, для подачи на стол отлично, для каждодневного использования остановился на 300мл и 1,7л воды
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав К.
24 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
вкусно
Недостатки
с пропорциями мудрить надо
Вам помог этот отзыв?
Иван Р.
20 марта 2024
Товар куплен на OZON
Брал на мацерацию самогона, сделаю яблочную водку, как перегоню отпишусь.
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий З.
18 марта 2024
Товар куплен на OZON
Всё как всегда ок!!!
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий Ц.
18 марта 2024
Товар куплен на OZON
Мега быстрая доставка,вчера оплатил, сегодня уже забрал! Сок брал для вина,первое впечатление положительное,то что хотел.Думаю,что вино будет отличным.До этого брал у этой же фирмы виноградный концентрат,вино получилось превосходным,всем кого угощал, понравилось! Думаю и из этого сока получится отличное винишко!))))
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Д.
изменен 16 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Прочная тара
Недостатки
Невкусный, химозный. Пахнет хлоркой. Во рту нехорошее послевкусие.
Комментарий
Очень сладкий. Больше брать не буду.
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана С.
16 марта 2024
Товар куплен на OZON
Вкуснее чем в магазине
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Т.
16 марта 2024
Товар куплен на OZON
Товар пришел вовремя. Упакован хорошо без повреждений.
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Т.
16 марта 2024
Товар куплен на OZON
Товар пришел вовремя. Упакован хорошо, без повреждений.
Вам помог этот отзыв?
s
sergey n.
14 марта 2024
Товар куплен на OZON
Вкусный. Если сахара добавить
Вам помог этот отзыв?
Михаил Е.
7 марта 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший концентрат. Вино получается приятное, ароматное.
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав Н.
1 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Бродит норм
Недостатки
Добавлен глюкозно-фруктозный сироп.
Комментарий
Раньше покупал именно Djemka и то ли не обращал внимание то ли глюкозно-фруктозного сиропа в их концентрате не было. Получается, что производитель пишет – только натуральное сырье, а из какой химии произведен глюкозно-фруктозный сироп, наверное, не сможет сказать никто.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
29 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Сок вкусный и ароматный. Беру его не в первый раз.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
29 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Сок очень вкусный. Беру его уже не в первый раз!
Вам помог этот отзыв?
Л
Лида Ш.
28 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Беру не первый раз на вино. Отличное качество
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Ч.
изменен 28 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Лично мне вкус не понравился, субъективная оценка. До этого брал другой, тот для меня был лучше.
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Г.
28 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусно
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Л.
27 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Пришол повреждённый
Вам помог этот отзыв?
Е
Елизавета М.
27 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Аккуратно упакован
Комментарий
Здесь беру первый раз. Потому как цена меньше, чем на остальных маркетплейсах. А вообще отличный клнцентрат!
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим Ш.
26 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший сок.
Комментарий
В соке много кислоты, по этому для сбраживания, его надо разводить ещё в 2 раза от рекомендуемой, иначе брожение быстро затухнет не переработав сахар.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
24 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный вкусный сок
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир А.
24 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Нет
Недостатки
Это не сок от слова совсем
Комментарий
Сахарный сироп подкрашенный соком, а может и вообще краситель с ароматизатором. Даже цвет отличается от натурального при разбавлении. Брал раньше яблоко, грушу, виноград этого производителя, было приемлемо по качеству, но это уже просто фейк.
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил К.
24 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена,
Недостатки
Это не сок, а апельсиновый напиток
Комментарий
Свкус как у дешовых напитков, с настоящим соком даже рядом и не стоит. на фото отчётливо видно как отличается тся даже по цвету. Разбавил даже я его чуть крепче, чем положено. Погнался за выгодой и купил целых 5 литров, для пробы нужно было маленький объем делать. Теперь только для когдэтелей придется использовать.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
21 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Недорогой.
Комментарий
Запах вишни. Вкус вишни . Сладкокислый как вишня.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
21 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Недорогой
Комментарий
Запах и вкус есть. Сладкий. Похож на сок - напиток из недорогих
Вам помог этот отзыв?
Вадим П.
21 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусный сок
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий П.
19 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный сок по отличной цене. Разводить желательно на точных весах.
Недостатки
Некритично, но откручивать крышку бывает очень и очень трудно, неудобный хват + прилипает.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкус)) для любителей кислинки
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Д.
18 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Вкусный
Вам помог этот отзыв?
А
Андриан М.
18 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Ароматный концентрат , буду брать еще.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана В.
17 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Упаковка
Недостатки
Соотношение разбавления очень маленькое
Комментарий
Очень приторный, мне не зашёл.
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий А.
17 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошо упакован
Недостатки
Сиропа в концентрате многовато
Комментарий
Очень сладкий, аромат винограда теряется при разведении
Вам помог этот отзыв?
4.83 / 5
5 звёзд
1260
4 звезды
85
3 звезды
13
2 звезды
11
1 звезда
21
Сначала полезные
Здравствуйте Когда появится в наличии сироп ?
Дмитрий Г.
Друг Винокура
13 февраля 2024
Добрый день. Уже в наличии.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте когда сок будет в наличии?
Дмитрий Г.
Друг Винокура
10 февраля 2024
Добрый день. Сок уже в наличии.
Вам помог этот ответ?
Для вишнёвого пива пойдёт?
Игорь Л.
Друг Винокура
23 января 2024
Здравствуйте! Спасибо за вопрос. Если имеется ввиду вишневый сидр, то да, подойдет.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, скажите пожалуйста, для сидра какой лучше концерт брать зелёное яблоко или просто яблочный? У них кислотность вроде как разная.?
Алексей Ш.
Друг Винокура
11 декабря 2023
Алексей здравствуйте!
Можно и то, и то, по вашему вкусу. Но надёжней просто яблоко (красное яблоко).
Меньшая кислотность у красного яблока более толерантна к дрожжам. Высокая кислотность требует применения только специальных дрожжей для сидра с высокой устойчивостью к кислотности. А красное яблоко получиться добротным почти с любыми дрожжами.
Вам помог этот ответ?
Это получается из 5 литров можно получить 25?
И можно ли пить просто концентрированный сок?
Валентин Ш.
Друг Винокура
1 ноября 2023
Добрый день, Валентин! Из концентрата виноградного сока можно получить 22,5 кг т.н. восстановленного сока. Концентрат пить категорически нельзя! Вы можете развести его водой по своему вкусу. Тем и хорошо концентрат, что вы можете регулировать сладость и насыщенность сами.
Вам помог этот ответ?
Концентрированный сок, концентрат Djemka Апельсин 5 кг для изготовления сидра, настоек, вина, желе, сиропов, джема, мороженого детский
21 октября 2023
Добрый день! Подскажите пожалуйста концентрированный сок из Апельсина подойдет для изготовления вина , может кто пробовал ?!
Олег Н.
Друг Винокура
24 октября 2023
Добрый день, Олег! Мы пришли к выводу, что апельсиновый сок больше подойдет для изготовления наливок, настоек, или медовухи. Или для употребления в качестве сока, разбавив до желаемой концентрации.
Вам помог этот ответ?
Скажите пожалуйста сколько можно хранить вскрытую тару с концентрировпнным соком и в каких условиях?
Полина К.
Друг Винокура
6 октября 2023
Добрый день! 30 дней в холодильнике.
Вам помог этот ответ?
Концентрированный сок, концентрат Djemka Виноградный Красный 5 кг для изготовления сидра, настоек, вина, желе сиропов джема мороженого детский
18 сентября 2023
Добрый день! На одних емкостях (например, вишня) имеется информация о том, что подходит для вина. На других - нет. Насколько достоверна эта информация и можно ли ей руководствоваться при выборе фрукта?
Владимир Г.
Друг Винокура
18 сентября 2023
Добрый день, Владимир! Все концентрированные соки, которые продаются в нашем магазине можно использовать для производства вина (кроме морсов!).
Вам помог этот ответ?
Концентрированный сок, концентрат Djemka Вишня 5 кг для изготовления сидра, настоек, вина, желе, сиропов, джема, мороженого детский
23 августа 2023
Здравствуйте! Какое содержание природных сахаров в 1 литре концентрированного сока вишни?
Владимир Р.
Друг Винокура
24 августа 2023
Добрый день, Владимир! Доля фруктозы в концентрате составляет 45-55%.
Вам помог этот ответ?
Чтобы получить сок, в какой пропорции надо разбавлять с водой?
Отоса Марина
Друг Винокура
2 августа 2023
Добрый день! Производитель рекомендует на 1 часть сока 3.5 части воды.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.