Здравствуйте, это деревянные соусницы, если вы планируете их активно мыть водой, лучше поискать альтернативный материал, например, пластик. Мы рекомендуем допускать минимальный контакт с водой, лучше всего их протирать влажными салфетками, и просушивать для дальнейшей эксплуатации.Соусницы обработаны минеральным маслом с пчелиным воском.