Добрый день. У сращенного дуба сучки возможны только на одной стороне, более ровный цвет. Рустик - это вид селекции (сортировки) древесины. Его отличают высокое или даже неограниченное количество сучков приличного размера, перепады по цвету, наличие заболоней (светлые участки), трещин, со всех сторон.