Добрый день, самое простое определение это попробовать на вкус и понять, горчит или нет. Если горчит, то уже стало портиться. Все масла необходимо держать в холодильнике.
На практике все масла стойкие и держатся от 180 до 360 дней. Исключение только Лен, поэтому мы его не отправляем так как большая вероятность что оно испортится по дороге до покупателя.
Благодарим Вас за выбор нашей продукции :)