Зимняя обувь обычно в температурном режиме от +5 до вечной мерзлоты.
То что вы процитировали имеет отношение к самому утеплителю и его возможностям. По данным ботинкам даём вам точную информацию: ботинки зимние утеплённые - до минус 15. Особенность данной обуви в том, что она лёгкая, дышит, ноге комфортно при любых физических нагрузках.
Если эта не подходит - посмотрите другие модели: искусственный мех до -25. Натуральный до -40.