Татьяна, здравствуйте! Максимальное время непрерывной работы кухонной машина составляет 10 минут. Этого достаточно для того, чтобы замесить или взбить ингредиенты в домашних условиях. Приятных вам покупок и успехов в приготовлении! Эксперт Владимир.