Добрый день, Юлия. Витамины группы В довольно устойчивы к нагреванию. Более того инактивация дрожжевых клеток происходит именно нагреванием. Добавлять можно в супы, в котлеты, соусы, омлеты, посыпать сэндвичи, салаты.