Здравствуйте 👋 никакого глютена, сои, пальмового масла, изолята и т.д. нет. Без ГМО.в этом нет необходимости. У нас достаточно рыбы в Карельских озерах. По цвету вы сами можете попробовать сделать, посмотрите какой будет. Немного цвета даёт сам перец. 🌶️. Без него будет серо-зелёный при солнечном свете. В составе черный перец, паприка, белый перец, чили