Добрый день. BCAA - это аминокислоты. Многие аминокислоты (включая валин, лейцин и изолейцин) при нормальном состоянии организма (в отсутствие экстремального голодания) не метаболизируются полностью, поэтому их энергетической ценностью можно пренебречь. При физической нагрузке комплекс ВСАА (валин, лейцин, изолейцин) трансформируются в аланин и далее в глюкозу, как следствие дают буст (энергию) Почему не учитываются ароматизаторы - это действительно ошибка на этикетке, уже взяли в работу, обновим в ближайшее время.