Штатно - никак. Со сторонней прошивкой (PVVX) - можно. Но вопрос, чем принимать данные с неё (гугол в помощь). Да, датчики - "тормоза", температура за полчаса-час, а влажность и за 2-3 часа может "устаканиться" - особенности корпуса. Кладём в кучу с эталонным термометром на пару часов и вводим поправки в custom прошивке. Вроде, там можно сохранить формат передачи xiaomi, чтобы виделось в MiHome

Вроде они стандартные - в михоме всегда работали. Свои шью сразу в PVVX, но это отдельная история.

Смотря насколько удаленно - если датчик подключен только к приложению на телефоне, то смотреть можно только в зоне доступности bluetooth телефона и датчика.

У нас весит на открытой террасе, со своей задачей справляется, но батарейки зимой быстрее садятся

Не перешивал, работают с ми хоум по блютузу.

соединяется со смартфоном по блютус. или с блютус шлюзом ксяоми. можно перепрошить под зигби

к русскому прицепился

нет

Нужна станция с поддержкой протокола Zigbee.

Не знаю