Дарья, добрый день! Вы можете использовать при приготовлении основы для раф кофе Cream Latte "Соленый крекер" сразу горячее молоко и перемешать основу в нем с помощью электровенчика или капучинатора (тем что есть под рукой), или перемешать с помощью стимера (форсунки) кофемашины до температуры 65-70 С. Ваше доверие и удовлетворение - наша главная цель! Команда Osnova Tech.