Здравствуйте Елена! Благодарим Вас за проявленный интерес к нашей продукции. Наш чернослив точно не обработан маслом или сахарным сиропом, не содержит диоксида серы и никаких консервантов. На поверхности если появился белый налёт - это кристаллизация природных фруктовых сахаров, фруктозы и сахарозы из сливы. Перед употреблением достаточно помыть тёплой водой, белый налёт легко смывается. Продукцию следует хранить при температуре от 5 °С до 20 °С и относительной влажности не более 75 % в помещениях с соблюдением санитарных правил (у нас хранится при температуре 5 градусов). Рекомендуемый срок годности продукции – не более 12 месяцев. Будем рады видеть Вас в числе наших покупателей. С уважением, Витамания !

Нет. По крайней мере, я копчения не чувствую.