Здравствуйте! Сахар это разновидность быстрых и вредных углеводов. В нашем составе присутствует сироп топинамбура, в котором так же имеются углеводы. Но если в сахаре на 100г их-102, то в сиропе топинамбура на 100г- 63,5 углеводов. Углеводы не всегда вред, они содержаться в разных крупах. В нашем печенье самые полезные углеводы, а именно- клетчатка!