Гладкая стальная поверхность. может там и есть какое-то специальное напыление, но никакой информации производитель об этом не сообщает. на ощупь поверхность гладкая, без зернистости/шереховатости

модель 7.8014 поставляется в картонной коробке. смотрите последнюю фото на странице товара

Здравствуйте. У модели VICTORINOX Swibo 7.8515 насечка немного покрупнее. 1553186160 - наберите в строке поиска этот артикул и найдёте его

Здравствуйте. Насечка средняя. Оптимальная для разных ножей и разных видов стали.

К сожалению производитель данную информацию не предоставляет