Добрый день, Татьяна! Необходимо сначала залить воду, а затем поместить молотый кофе в корзину фильтра и нажать на кнопку включения, на ЖК- дисплее будет отображаться текущая температура воды и значок кипячения, вода начнет нагреваться. Информация указана в карточке товара в разделе "Описание". С уважением, команда Кухня Про.

Здравствуйте, Павел! ТЭН изолированный и не соприкасается с питьевой водой. Расположение ТЭНа упрощает процедуру ухода за кипятильником, его очистку от накипи. С уважением, команда Кухня Про.