Здравствуйте! Да, одна порция- это 2 мерных совка по 30 гр (т.е. 60 гр). Настаивать изолят не нужно, он имеет более легкую текстуру, чем, например, Life Protein, т.к. очищен от лишних жиров и углеводов, это практически чистый белок. С уважением, команда "Tree of lfe".