Добрый день Анатолий! Благодарим Вас за покупку и за проявленный интерес к нашему товару! НАПОМИНАЕМ! Что температура воды для приготовления кваса должна быть не более 40 градусов, так как при большей температуре сухие дрожжи могут погибнуть и процесс брожения так и не начнётся. Слишком холодная вода может не запустить процесс брожения. Рекомендуем сначала сделать закваску на 1 литр воды 3 ст ложки сахара, 3 ст ложки кваса, 2 чайных ложки сырых дрожжей, все смешать и поставить в теплое место или к батарее на 12-24 часа , затем ставим основной квас на три литра воды + 1 литр закваски + 3 ст ложки кваса + 3 ст ложки сахара и ставим в теплое место на 24 часа. Наслаждаемся отличным вкусным домашним квасом. Оставайтесь с нами, а мы будем стараться, чтобы вы получали исключительно приятные эмоции от нашего сотрудничества! Добавляйте товар в избранное, чтобы не потерять наши товары для будущих покупок. С Уважением, компания FOLKSNER!