Добрый день, ароматизатор дает только аромат, для вкуса надо дополнительно что-нибудь добавлять. В упрощенном варианте можно сделать ароматизатор + кислота + сахарозаменитель, может этого будет достаточно. Но, например, для производства Байкала надо использовать два достаточно сложных компонента, вкусовой и ароматический. По пропорциям, условно 4-10г ароматизатора на 1л, но с каждым вкусом надо пробовать и эксперементировать.

Добрый день, в среднем ароматизатор 7-10-15% от общего объема. Например: 50мл глицерин, 43мл пропиленгиколь, 7мл арома (или, если аромы покажется мало, 50 глицерин+40 пропиленгликоль+10 арома). Если хочется совсем много вкуса, можно довести количество аромы до 20%. Это пропорция для фруктово-ягодных аром. Кофе, кулер, мята более концентрированные, их нужно добавлять 1-3%. Глицерин и пропиленгликоль нужны максимальной очистки, качество USP. Хорошо все смешать, дать настояться хотя бы 1 день.

Добрый день, кулер не имеет вкуса по сравнению с ментолом или мятой. Кулер просто дает ощущение холода, заморозки.