Здравствуйте, если дети будут руками трогать или так же руками попробуют что-то сломать то на врятли у них это получится ( хотя дети разные с разными возможностями )
Но если они решат пройтись молотком то у них это точно получится (сломать )
Изделия из гипса прочнее стены , стена так же из гипсовой основы (штукатурка, шпаклевка )
Но вообще, гипс всегда легко реставрируется !