Варить лапшу отдельно 5 минут не добавляя приправу. Отдельно в тарелке добавить 1-2 ложки воды в которой варится лапша, в этой воде развести карбонару (светлый пакетик). Слить воду с лапши, перемешать в получившимся соусом. Второй, красный пакетик это острый соус, добавляйте сверху по вкусу(для меня он мега острый я вообще не добавляю).