1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Иван-поле
Код товара: 1524975397
Набор Овсяное сухое молоко и закваска Йогурт "Веган", сухая бактериальная, Иван-поле  #1
−54%
0% возвратов

Набор Овсяное сухое молоко и закваска Йогурт "Веган", сухая бактериальная, Иван-поле

Единиц в одном товаре:
Вес товара, г:
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Единиц в одном товаре
2
Вес товара, г
340
Минимальная температура
5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
1.6
белки
0.1
жиры
92.9
углеводы
379
ккал
Фото и видео покупателей
Н
Наталья Д.
28 октября
Отличная сметана. Я взяла примерно 600 мл деревенского коровьего молока, вскипятила, остудила до теплого, добавила туда столовую ложку жирных деревенских сливок, блендером перемешала добавила пакетик закваски. перемешала,оставила в кузне при комнатной температуре. Сверху чистая тряпочка. Через сутки вкус был настоящей сметаны, но жидкое,как молоко. Поставила в холодильник. Через сутки - на фото и видео - отличная сметана, вкус сметанный с нотками сливочек, консистенция как у обычной 15% сметаны. Очень вкусная сметана. Рекомендую ценителям натуральных продуктов.
1
30
Сметана
2 433 ₸ 5 388 ₸
ООО «Иван-поле»
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

«ОВСЯНЫЙ СУХОЙ НАПИТОК» НЕ СОДЕРЖИТ ЛАКТОЗЫМолоко сухое овсяное – это натуральный растительный продукт, полученный в результате
микробной ферментации. Согласно новым исследованиям, для укрепления иммунитета и
профилактики сахарного диабета 2-го типа, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний полезно регулярное употребление ферментированных продуктов.
 
100% растительный продукт 
2 литра готового напитка из пачки

Сухое овсяное молоко — оптимальное решение для кофе, каш, десертов или выпечки!

Сухая текстура обеспечивает длительный срок хранения и позволяет приготовить вкусный и полезный напиток дома, на работе или на прогулке. Для создания овсяного молока используются хлопья высокого качества.

«Молоко» не содержит лактозы и подойдет людям, не употребляющим продукты животного
происхождения.
1. Для получения готового напитка смешайте 40 г продукта (3 столовые ложки) с 250 мл питьевой воды комнатной температуры.
 
2. Размешайте до полного растворения.
 
3. Для лучшего перемешивания рекомендуется использовать шейкер или блендер.
Бактериальная закваска «VegiLife» была разработана специально для приготовления веганского йогурта из овсяной смеси. Сухая смесь содержит специальный стабилизатор, делающий союз с закваской особенно густым и вкусным.

Каждый стик — 1 л готового йогурта.
В упаковке 10 стиков — хватит надолго.

Приготовьте домашний веганский йогурт без лишних хлопот! Закваска не требует использования йогуртницы и работает при комнатной температуре. Готовый растительный йогурт содержит не менее 3 млрд КОЕ.
1. Налейте 1 литр растительного напитка температурой не ниже (37-43) °С в емкость, добавьте содержимое стика закваски и перемешивайте в течение 2-3 минут.

2 Накройте емкость крышкой и оставьте продукт при температуре не ниже (35-37) °С на 10-12 часов. Для сквашивания в йогуртнице достаточно 8-10 часов при температуре (37-43) °С.

3 По истечении времени перемешайте жидкость. Веганский питьевой продукт готов!


Закваска разработана для получения веганского питьевого продукта, поэтому по окончании сквашивания консистенция останется жидкой. Более плотную структуру можно получить с помощью загустителей: агара, крахмалов, пектина, ксантановой или гуаровой камедей.

Условия хранения

6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С

Состав

Йогурт "Веган": Мальтодекстрин (носитель), Streptococcus salivarius subsp.thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus casei. Молоко овсяное сухое: Порошок овсяный

Артикул
1524975397
Тип
Закваска
Назначение закваски
Для йогурта
Единиц в одном товаре
2
Вес товара, г
340
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
365
Упаковка
Дой-пак
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
4.8 / 5
5 звёзд
18903
4 звезды
1232
3 звезды
275
2 звезды
134
1 звезда
255
Сначала полезные
Есть ли наборы из 2х упаковок кефира?
Татьяна П.
ООО «Иван-поле»
25 марта 2024
Здравствуйте. Нет. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Почему йогурт получается жидким? Разводил 1 пакет в 900мл молока(молоко пробовал разное) при t-24°. Делал методом су-вид 41° 9часов. Остудил в холодильнике 3 часа. Продукт получается консистенции жидкой сметаны. Спасибо
Леонид З.
ООО «Иван-поле»
25 марта 2024
Здравствуйте. Качество молока и верное соблюдение температуры сквашивания сильно влияют на процесс и результат закваски. Чтобы получить термостатный йогурт (густой) необходимо сквашивать в порционных стаканах и после сквашивания не перемешивать. Рекомендуемая температура для сквашивания йогурта в йогуртнице 40-42 градуса (8-10 часов). Если сквашивание происходит при комнатной температуре - температура должна быть не менее 24 градусов. Можно укутать в полотенце и поставить поближе к батарее. С уважением, команда Иван-поле С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Подскажите, в чем разница между сметаной и йогуртом? по консистенции +- тоже самое получается? Закидываю в сметану стик пробиотика, так стоит делать?
Сергей Б.
ООО «Иван-поле»
25 марта 2024
Здравствуйте. Это два разных продукта. У заквасок разный бактериальный состав, вкус. Консистенция сметаны зависит от сливок. Чем выше жирность сливок, тем гуще получится сметана. Пробиотик можно добавлять в сметану. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Йогурта "VegiLife можно делать на коровьем молоке?
Ася С.
ООО «Иван-поле»
25 марта 2024
Здравствуйте. Можно, но йогурт будет не веганский. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Можно использовать закваску вегалайф с коровьим молоком?
Ася С.
ООО «Иван-поле»
25 марта 2024
Здравствуйте. Можно, но йогурт будет не веганский. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, как используется "Закваска Прибиотик для пещеварения"? Надо смешивать с молоком и делать йогурт, по стандартной рецептуре? Или её добавляют уже в готовый йогурт?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
25 марта 2024
Здравствуйте. Пробиотик создан для обогащения напитков, каш и других продуктов полезными бактериальными культурами. Его необходимо добавлять в готовый продукт. Он не сквашивается. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Дрброго дня! Подскажите закваску для сметаны можно ли использовать в растительных сливках, чтобы получить венскую сметану? Если нет, то какую закваску можно использовать для получения именно сметаны веганской? И напишите способ закваски, пожалуйста, если не трудно. БлагоДарю!
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
25 марта 2024
Здравствуйте. Данная закваска разработана для сливок животного происхождения. Гарантировать результат из растительных сливок мы не можем. В нашем ассортименте нет закваски для веганской сметаны, но есть закваска для веганского йогурта - 1099730155. Способы приготовления заквасок указаны в карточках продукта. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Лактоза есть?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
25 марта 2024
Здравствуйте. Нет, лактоза в заквасках не содержится. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, сметану и кефир можно делать в мультиварке в режиме приготовления йогурта?
Вадим Б.
ООО «Иван-поле»
22 марта 2024
Здравствуйте. Да. Рекомендуемая температура для сквашивания кефира 32-34 градуса (6-10 часов). Рекомендуемая температура для сквашивания сметаны 36-42 градуса. Время сквашивания 6-10 часов (до образования плотного сгустка). С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, в молоко перед сквашиванием йогурта можно добавить кусочки фруктов или сиропы? Или лучше добавить в уже готовый йогурт?
Елизавета М.
ООО «Иван-поле»
22 марта 2024
Здравствуйте. Кусочки фруктов и сиропы рекомендуем добавлять в готовый йогурт. С уважением, команда Иван-поле ❤️
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.