Здравствуйте! Высота 3 см. Блюдо хрустальное можно использовать по своему желанию как угодно. Для приготовления салата «сельдь под шубой» придется использовать доп. кух инвентарь для формирования идеально ровного края, учитывая что стенки блюда точно будут ниже высоты любимого салата. А вот для красивой подачи - блюдо идеально. Благодарим за обращение и удачных покупок.