Здравствуйте! Кастрюли Le Creuset – универсальная и практичная посуда для ежедневного использования. Кастрюля изготовлена из теплоемкого чугуна, который быстро прогревается по всему объему и долго сохраняет тепло. На чугун нанесена непроницаемая для воздействия пищевых кислот эмаль. Поэтому в кастрюле можно не только отваривать и тушить, но и мариновать и хранить продукты. С уважением, Le Creuset