Добрый день! Мы не можем указать дату изготовления, так как дата зависит от партии и от того, с какого склада поедет товар именно по Вашему заказу. С уважением, команда Delavant!

Здравствуйте, Любовь! Состав сушек указан чуть ниже описания в карточке товара. Для Вас повторим его здесь: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, сахар, соль пищевая, комплексная пищевая добавка (мука пшеничная хлебопекарная в/с (носитель), антиокислитель (Е306, Е304i), комплекс ферментных препаратов (амилазы, гемицеллюлазы, фосфолипаза)), дрожжи сухие инстантные, антиокислитель - пиросульфит натрия. Если появятся еще вопросы, обращайтесь, будем рады помочь 🌷