Добрый день, Денис! Галтованный или обвалованный камень - означает способ его обработки. «Обычный» нефрит просто откалывается от основной глыбы и пилится на более мелкую фракцию. А галтованный - обрабатывается некоторое время в специальных барабанах. За счет этого края у камня становятся гладкими, очертания камня обтекаемые, приятные на ощупь. Нет режущих и острых краев, как у колотого нефрита. А так, это абсолютно один и тот же камень, с одного и того же месторождения 🙂