Юрий, добрый день! Набор состоит из 4 кухонных ножей Samura Golf. В набор входят: шеф-нож 221мм Samura Golf SG-0085, нож кухонный для нарезки 251мм Samura Golf SG-0045, нож кухонный универсальный 158мм Samura Golf SG-0023, нож кухонный овощной 98мм Samura Golf SG-0010. Все ножи изготовлены из стали AUS-8 и не имеют никаких дополнительных покрытий. Соотвественно цвет лезвий - серебристый. С уважением, Официальный дилер Samura.