Юлия, здравствуйте. Состав нашего печенья: мука пшеничная цельнозерновая, кэроб, солодовый экстракт, кокосовое масло, вода, гималайская соль, разрыхлитель (сода пищевая и уксус яблочный). Пшеничная мука содержит глютен. Спасибо, что интересуетесь нашим печеньем.