Здравствуйте, Наталья! Столешница покрыта лаком, поэтому стол устойчив к влаге и не окрасится от продуктов. Но рекомендуем не допускать попадания жидкости на стыки. В процессе приготовления использовать разделочную доску, чтобы ножом не повредить защитный слой и поверхность, и подставки под горячее. Соблюдая эти несложные правила стол прослужит Вам долгие годы!Рады, что качество нашего стола Вам понравилось! Желаем приятного пользования!