Добрый день. Диаметр кастрюли 2.2 л 18 см, высота без крышки 9.2 см, кастрюли 3.2 л 20 см, высота 10 см, 4.2 л 22 см, высота 11.5 см. Кастрюли из нержавеющей стали не имеют антипригарного покрытия, всё зависит от соблюдения температурного режима во время приготовления. Благодарим за обращение.