Форма хорошая, моется легко, сыр вынимается легко, советую, я давольна.

Здесь любая ткань не приветствуется. Дело в том, что в этой форме происходит самопрессование сырного зерна( чаще всего в этой форме хорошо формируется сыр Качетта). Если Вы правильно сформировали сырное зерно, ничего у Вас не забьет отверстия формы. В сыроварении марля практически(если только на творог, но и то с большой оговоркой) не применяется. Для этого используются определенные виды ткани, которые хорошо пропускают сыворотку, но не зерно.

Здравствуйте. Пароль нужно класть, когда делаете сыр с салфеточным прессованием, например Российский. А для Качетты, Брынзы, Сулугуни... марля не нужна. Все отлично моется. Отверстия не забивабтся

Без марли сразу в форму, после пресса стукнуть без фанатизма он вылетит. Форма ништяк

Если во время вытаскивать и переворачивать,то все гуд

Если образуется нормальное сырное зерно, то марля будет не нужна. Отверстия не забьются. Сыр вынимается из формы нормально. Моется форма тоже не плохо. В крайнем случае - можно "пробежаться" щёточкой.

Добрый день. Я не рискнула без марли закладывать зерно. При прессовании, мне кажется, отверстия все-таки забьются. Я плохо закрыла марлей верх сыра, поставила под пресс, сырная масса просочилась, остались пупырышки, которые быстро засохли.

Формирую сыр без марли.Отцеживается быстро,переворачивается сыр легко. Форма отлично промывается после использования.

Добрый день! Я ничем не прокладываю. Зерно достаточно плотное и в отверстия не забивается.

Марлей не пользуемся. Козий сыр получатся великолепный и по вкусу и по форме

Я делал без марли, достаётся и моется все легко.

Вынимается хорошо, сыворотка хорошо отходит. Моется тоже хорошо.

Здравствуйте сыр легко вынимать из формы.марля не нужна.форма легко моется.

Дырочки не забиваются, вынимается легко, моется легко, марлей не пользуюсь.

Лучше конечно для начало марлей,а потом в форму

Я делаю без ткани. Сыр вынимается хорошо.

Если правильно сформировано сырное зерно то ничего и ни к чему не прилипает и марля не нужна.

Ещё не пользовалась,но думаю что надо проложить марлей

Эта форма лучше всего для полутвердых сыров без пресса. Я в ней делаю Качотту. Марля не нужна.

Без марли , все легко вынимается

Здравствуйте, форма очень хорошая, все отмывается, никакой марли не надо, и сыр легко вынимается

Отверстия не забиваются. Все великолепно отделяется от формы и лишняя влага тоже без проблем стекает.

Я делаю без марли. Сыр выходит из формы легко. Мою в посудомойке. Остатков нет

Марлю не надо, перевернуть чуть стукнуть и выходит.

Можно, прямо в форму. Но лучше с марлей или органзой. Да и переворачивать при самопресовании легче с марлей.

Лучше положить марлю, сыр забивает дырочки и потом очень тяжело достаётся