здравствуйте, бывает по-разному, это является договоренностью между производителем и импортером. Иногда (и даже часто) производитель печатает этикетку на языке страны, куда его импортирует.

точная кислотность данного масла этой партии в соответствии с сертификатом лабораторного исследования составляет 0.21