Здравствуйте!
Пропорция кофе и воды 1 к 10. Например, на 350 мл воды используем 32-35 гр кофе.
Берем турку, засыпаем кофе, далее заливаем водой комнатной температуры. Дождаться закипания, как только первая «шапочка» кофе поднялась, перемешать кофе, чтобы убрать комочки. Снять с плиты и разлить по чашкам. Оставить на 3-4 минуты и далее приступать к употреблению.
Приятных наслаждений ☺️