Здравствуйте! Ручка крепится болтом. В духовке можно использовать, если открепить ручку и при максимальной температуре 180С

Здравствуйте! Сковородка подходит для всех видов плит, в том числе для индукционной, газовой, электрической. Можно мыть в посудомоечной машине.

Здравствуйте! Возможно, вы готовите на слишком низкой температуре. Не бойтесь немного добавить. Главное - не перекаливайте сковороду, температура не должна превышать 160°с

Здравствуйте! Да, можно мыть в посудомоечных машинах.

Здравствуйте! Нет, можно использовать и одну секцию.

Здравствуйте! Крышка с окантовкой ложиться довольно плотно, крышка без окантовки - более свободно, остается небольшой зазор, который способствует лучшему оттоку пара при жарке (не нужно сдвигать крышку) Если Вас не устраивает или смущает размер крышки (к сожалению, мы без фото не можем его оценить), можете оформить возврат по браку - мы его одобрим.

Добрый день! Бортики довольно высокие, 2 см. И нужно учитывать, что диаметр каждой секции всего 9 см. Если нужны небольшие порции омлета, то подойдёт) Готовьте на небольшом огне.

Здравствуйте! Да, покрытие каменное, антипригарное, очень плотное, можно готовить с минимальным количеством масла. Некоторые наши покупатели готовят совсем без масла, но мы рекомендуем хотя бы капельку добавлять. Избегайте перегрева сковороды, ориентируйтесь на термодатчик.

Здравствуйте! Да, лопатка в комплекте.

Здравствуйте! Нет, только в комплекте 🤷‍♀️