Здравствуйте, Андрей.
Наименьший диаметр крышки – 19,5см, но этот бортик, который заходит в кастрюлю, расширяется до 20см, то есть крышка может держаться малой площадью соприкосновения.
У вас получилось понять? Мы постараемся объяснить иначе, если вы не поняли.