Здравствуйте!
1. Обе стороны скатерти одиноковы. Скатерть рекомендуется положить заворачивающимися краями вниз для лучшего прилегания
2. Скатерть может дать усадку по одной стороне (это связано с намоткой в заводском рулоне) лучше дать скатерти отлежаться несколько дней и Вы увидите есть ли усадка, после этого подрезать в размер поверхности
С уважением, VECTOR-DECOR!