Я тоже этот момент не поняла в инструкции. В итоге просто посмотрела, какую мощность можно настроить в моей печи: 200, 400, 600, 800, 1000. Решила, что среднее - это, наверное, 600. Так и ставлю. Пока всё в порядке. Но тоже хотелось бы услышать ответ продавца.