Здравствуйте! Сыр Тет де муан бывает с выдержкой:
3 месяца (classic) -серебряная упаковка (фольга).
4 месяца (reserve) -золотая фольга
6 месяцев (extra) -чёрная фольга
В вашем случае это выдержка 3 месяца.
Здравствуйте! Доставка сыра по Москве производится в течение нескольких часов и в термосумке. По регионам в термоупаковке. Свои свойства и вкусовые качества не теряет.
Здравствуйте! Все сыры в вакуумной упаковке и хранятся 3-4 недели. После вскрытия, чтобы сохранить сыр необходимо его завернуть в фольгу и плотный слой пищевой плёнки, так не будет доступа света и воздуха.