Здравствуйте!
Нет, нежелательно. Во-первых, потребуется дорогой монтажный клей, который сможет зафиксировать плинтус на обоях. Во-вторых, Вы необратимо испортите обои по краям плинтусов, т.к. необходимо наносить много клея, затем удалять его излишки, проходить финишной шпатлевкой в зазорах между плинтусом и стеной, затем процесс окрашивания (в идеале пульверизатором).
А если обои начнут отклеиваться, они отслоятся вместе с плинтусами. Нужно срезать часть обоев под высоту плинтуса, чтоб плинтус крепился на голую стену.
Самый лучший вариант - клеить обои после монтажа плинтуса.