1. Продукты питания
  2. Консервация
  3. Мед и варенья
  4. Урбеч и тахини
  5. Мералад

Краткие характеристики

Тип
Урбеч
Вид урбеча
Кокос
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Минимальная температура
3
Перейти к странице товара
Сначала полезные
Мералад
23 июня 2023
Наталья, я конечно не эксперт, но вот что пишет сайт Википедия Нахождение в природе Лауриновая кислота, как компонент триглицеридов, составляет около половины содержания жирных кислот в кокосовом молоке, кокосовом масле, лавровом масле и масле из семян пальмового дерева (не путать с пальмовым маслом). Также содержится в грудном молоке человека (6,2 % от общего количества жира), коровьем молоке (2,9 %) и козьем молоке (3,1 %). Помимо кокосового и пальмоядрового масел, содержится в более экзотических растительных маслах: в масле бабассу (50 %), пальмоядровое масло (47—51 %), масло сливовых косточек (48 %), масло пальмы тукума (Astrocaryum vulgare) (42,5—48,9 %), масло пальмы мурумуру (Astrocaryum murumuru) (42,5 %), кокосовое масло (39—54 %), масло укууба (Virola surinamensis) (15—17,6 %), пальмовое масло (менее 0,5 %), масло киви (менее 0,2 %), масло пассифлоры (менее 0,2 %). В любом случае вы всегда можете сдать урбеч в лабораторию на исследование
Вам помог этот ответ?