Добрый день! Наши доски выполнены из натурального дерева. Такие доски обладают антибактериальным эффектом, не оставляют в продуктах вредных веществ и меньше тупят ножи, но при этом требуют особого ухода. Доски нельзя замачивать и использовать в посудомоечной машине. Доски нельзя мыть химическими моющими средствами и необходимо вытирать насухо после мытья. Доски необходимо хранить в помещении с нормальным уровнем влажности вдали от нагревательных приборов, в том числе плит. Полный список рекомендаций можно найти в карточке товара или на этикетке продукции. Благодарим за интерес к нашей продукции. Приятных покупок!