Здравствуйте! И те и другие нитки Вам подойдут отлично, нитки 30/3 будут чуть толще и , возможно, чуть больше подойдут Вам при работе с более толстыми тканями, если Вы их используете в Вашей работе. Спасибо Вам за проявленный интерес к нашей продукции!