Добрый день, Виолетта! Мы не рекомендуем использовать посуду с антипригарным покрытием для хранения продуктов, особенно кислых, соленых и жирных, чтобы сохранить антипригарные свойства покрытия. Пищевые продукты выделяют кислоты, за счет которых со временем ухудшаются антипригарные свойства изделий. Также на антипригарные свойства влияет термический шок, который возникает при постановке на плиту только что вынутой из холодильника сковороды. Лучше перекладывать приготовленную пищу в специальные контейнеры.