Добрый день, Елена, спасибо за Ваш вопрос.
Мы используем в производстве ароматизатор идентичный натуральному, качественные показатели которого находятся на самом высоком уровне. Наш выбор обусловлен тем, что данный ароматизатор сохраняет свои вкусовые и ароматические способности на протяжении всего срока хранения продукта, в отличие от других видов ароматизаторов. Если для Вас все же важен натуральный ароматизатор, попробуйте нашу линейку с начинками, в составе этого зефира натуральные ароматизаторы.
С уважением, Ваш "Петербургский КондитерЪ"!