Здравствуйте, Дмитрий. Нарушение вакуума одна из самых распространенных проблем, с которыми сталкиваются наши покупатели. Нарушение целостности упаковки происходит во время транспортировки. Нам очень жаль, что товар был доставлен без вакуума. Что касается качества ядра, в реализацию попал орех не лучшего качества. Как только пошла негативная связь от покупателей мы снизили цену на орех и постарались изъять бракованную партию из оборота. Сейчас в реализации проверенный орех хорошего качества. Приносим наши извинения и надеемся на понимание. У нас не было цели продать плохой орех под видом хорошего. Закупленное сырье, к сожалению, подвело.